冠心病人吃什么补品

鱼油富含有ω-3系多不饱和脂肪酸（DHA和EPA），具有抗炎、调节血脂等健康益处。鱼油中的DHA可以降低胆固醇，有减缓甚至轻微逆转冠状动脉粥样硬化的作用。吃鱼或者鱼油有助于预防心脏病，降低已经得病的死亡风险。

桂圆

桂圆有补气、补血、安神、益脾的功效，适量进食桂圆可以用来降低血脂，加大冠状动脉的血流量，对冠心病患者大有裨益。

进补人参要谨慎

人参所含有的抗脂肪分解物质，能够抑制体内脂肪的分解代谢，若长期服用人参，非但不利于动脉硬化的康复，还会使动脉壁上的脂类物质增加，加重动脉硬化的程度。因此，冠心病患者不宜盲目进补人参，但人参的确有补益元气、心气的作用，可使气血的运行增强，缓解冠心病所引起的疼痛，因此在使用人参进补时必须要在医生指导下进行。

黄芪鸡汤

材料：黄芪30克，母鸡一只。

做法：先将母鸡去杂后洗净，于黄芪一起加水共煮至烂后调味即可。

功效：黄芪味甘，微温，可用补气升阳，利水消肿；母鸡肉甘温，有温中益气和添补精髓的功效。黄芪鸡汤则有益气、生髓、养精血的作用，适用于心气不足的冠心病患者服食。

甲鱼汤

材料：甲鱼1只，葱、姜、蒜、盐、料酒、味精适量。

制法：将甲鱼宰杀后空净血、开膛、去除内脏后洗净。然后焯水后取出，轻轻刮去裙边，剁成快，入砂锅中加入调料炖煮即可。

功效：甲鱼性味甘平，能够益气养阴，活血散瘀，此汤适宜于心气不足的冠心病患者进补服食。

海参汤

材料：水发海参50克，冬笋10克，鸡汤、酱油、盐、味精、麻油各适量。

做法：将海参去杂后洗净，切片，焯水后沥干，兑入鸡汤、冬笋和调料即可。

功效：海参性味甘、咸、温，能补益精血，滋阴润燥，此汤可作为冠心病患者的辅助营养汤。

胡桃泥

材料：胡桃50克，红糖15克，生姜10克。

做法：将胡桃捣烂为泥，生姜取汁，再加入红糖，搅拌成泥状。

功效：胡桃性味甘、温，可以补肾润肠。红糖甘、温，有活血祛瘀的功效。胡桃泥是心肾阳虚型冠心病患者的理想进补食品。

葛根粥

材料：葛根15克，粳米50克。

做法：将上述材料洗净后加水煮粥。

功效：葛根性味甘、辛、凉，能够解肌清热，并能扩张冠状动脉，增加冠状动脉的血流量，是冠心病人的理想辅助食物之一。