恣啖肥甘厚味,是引起中风的高危因素之一。因此,在中风病人既病之后,尤其要注意饮食清淡,宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。否则肥甘食物进入胃中,必将吸收入血导致血液粘滞,影响血液的正常循环,有可能加重中风病情。
禁忌饮酒
酒,既是中风的危险饮食,又能降低患所使用的治疗中风药物的反应性。因此中风患者在患病期间必须严格禁止饮酒。
禁食高钠盐食物
高血压是中风危险因素,而钠盐的摄入过多容易引起高血压。因此在中风的治疗期间,中风病人应该控制钠盐的摄入量,最好每日钠盐摄入控制在5克以下为佳。
禁食温燥性食物
所谓温燥性食物是指食物中性质温热,具有温补作用的食材,如羊肉、狗肉、鹿肉、鹿茸酒等,中风病人绝大多数是属于阴虚阳亢性体质,而这些食物都有温热助阳的作用,可使风阳更加亢奋而不利于治疗,因此也在禁忌之列。
其他禁忌
在治疗中风的过程中有些治疗性药物容易和某些食物发生反应,需要注意。如正在服用含地黄药物的中风病人需要禁食萝卜、正在服用枸缘酸钾片的病人在服药前后禁忌喝牛奶等,虽然这些禁忌只是暂时的,也应该引起足够的重视。
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