铁元素是血红蛋白合成的主要原料,而贫血中有90%属于缺铁性贫血,因此,优先选择富含铁元素含量高食物,可起到补血功效,缓解头晕症状。
常见的含铁元素高的食物有:鸡肝,猪肝,牛羊肾脏,瘦肉,蛋黄,海带,黑芝麻,芝麻酱,黑木耳,黄豆,蘑菇,红糖,油菜,芹菜等。
含维生素C高的食物
维生素C对铁元素有促进吸收的作用,因此,在吃富含铁元素高的食物同时在辅以维生素C能增强铁元素的吸收,促进血红蛋白的合成,可缓解贫血头晕症状。
常见维生素C含量高的食物有:酸枣,杏,橘子,山楂,西红柿,苦瓜,青柿椒,生菜,青笋等。
高蛋白食物
血红蛋白的合成不仅仅需要大量的铁元素,氨基酸的需求量也很大,因此,贫血头晕的人除了需多吃铁元素含量高的食物,还需要多吃高蛋白食物,以缓解贫血头晕症状。
常见的高蛋白食物有:蛋类、瘦肉、鱼类、贝类以及豆类及其制品。
必要时需食补血剂
贫血严重时胃肠的消化功能也会有所下降,通过食补在短期内不能起到很好的补血效果,必要时需食用补铁剂,一般服用补铁剂一个月,即可缓解头晕症状。
补血的注意事项
1.补血同时不可饮茶,茶水中含有大量的鞣酸,对铁元素的吸收有抑制作用,影响补血效果。
2.补血最好采用食补,如非必要时期,不可食用补铁剂,食补可促进胃肠功能,保证消化功能。
3.贫血的人锻炼也十分必要,在补血同时需进行定期的有氧运动。
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