高血脂高血压吃什么好

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E共同作用可以降低血液中胆固醇的浓度，并能防止其沉积于血管壁。因此玉米对高血脂、冠心病、动脉硬化剂高血压等都有一定的预防和治疗作用。

番茄

番茄有较好的降血脂的作用，番茄中纤维素与人体内生物炎结合后可以由消化道排出体外，因为人体内生物盐需要由胆固醇来补充，故而随着体内生物演的排出，血液中的胆固醇就会减少，从而起到降血脂的作用。此外番茄中含有维生素C，有降血压的功效，特别适宜高血脂高血压的人群使用。

芹菜

芹菜具有降低血清总胆固醇和降低血压的作用，经常吃芹菜对血脂和血压的调节起到促进作用。

香菇

香菇的降血压、降血脂的作用，除了与其所含有的维生素A、烟酸、亚油酸、多种氨基酸等有关外，还主要与香菇富含的纤维素、香菇肽生、香菇嘌呤等核酸类物质有关。香菇中含有的香菇嘌呤等核酸类物质，对胆固醇有溶解作用，可有效地促进体内过多胆固醇溶解并排出体外，从而起到降低血脂的作用。

洋葱

洋葱不仅能偶抑制高脂饮食引起的血浆胆固醇升高，同时洋葱中含有蔬菜中极为少有的前列腺素A，前列腺素A有扩张血管、降低血压、降低血液粘稠度、增加冠状动脉血流量、预防血栓形成的作用。因此高血脂高血压的人群适宜经常食用洋葱。

海带

海带富含的牛磺酸可以降低血脂、降低血压，能够增加微血管的韧性，可抑制动脉粥样硬化，因此对血管有很好的保护作用。并且海带不含有脂肪，所含有的纤维素和褐藻酸类物质和藻胶酸、昆布素等可以抑制胆固醇的吸收，并且能够促进其排出，因此海带非常适宜高血脂高血压的人群食用。

花生

花生中含有丰富的卵磷脂和脑磷脂以及维生素E和一定量的锌元素，有延缓脑功能衰退，抑制血小板粘聚，阻止血栓形成，保护血管壁，降低胆固醇的作用，既能增强记忆，延缓衰老，又能有助于防治高血脂伴有的动脉粥样硬化、高血压和冠心病。