杏子是热性还是凉性

杏子既不是热性也不是凉性，杏子是温性水果。

杏子性温，味甘、酸，有小毒，因此，从中医学的角度来看，杏子属于温性的食物，不热也不寒，适合任何人食用，在体质和属性方面不会引起任何的不适。

杏子是酸性还是碱性

杏子是碱性食物。

从营养学角度来说，杏子属于碱性的水果，虽然杏子在食用时会带有浓郁的酸味，但是杏子中矿物质的含量也很高，在食用之后经过胃肠的消化代谢，其最终的代谢产物中含有大量的盐类，偏向弱碱性。

杏子能多吃吗

杏子不能多吃。

杏子虽然是温性的水果，食用之后不会产生身体的不适反应，但是杏子具有小毒，食用过多可引起食物中毒，尤其是小孩不能多吃，超过一定量能致死。

杏子吃多少为宜

杏子属于碱性水果，但是在吃的时候其含有大量的植物酸，PH是酸性，对胃肠道的刺激作用很强，不适宜食用过多，以免引起胃肠功能紊乱，甚至可出现胃肠溃疡、胃肠出血等症，建议每天吃3~5颗皆可。

吃杏子的注意事项

1.杏子属于有小毒的食物，孕妇、产妇、小孩以及肝功能损伤的人不适合食用，以免以前你食物中毒，或出现孕妇流产，得不偿失。

2.杏子糖分含量也很高，并且主要以葡萄糖为主，其升糖指数很高，在食用之后很快便会转化为血糖，因此，糖尿病患者和肥胖者不适合过多食用杏子。