樱桃与黄瓜不能一起吃
黄瓜中包含维生素C分解酶,可以破坏樱桃中的维生素C,若两者同时食用,则樱桃中的维生素C会遭受破坏,失去应有的营养价值。
樱桃与动物肝脏不能一起吃
动物内脏中含有大量的铁和铜等矿物质离子,虽然樱桃中也含有这些离子,但是含量不是很大,而且樱桃本身的铁离子和铜离子属于稳定化合物状态,和动物内脏中的铜铁离子不同,内脏中的中的铜铁离子很容易使樱桃中的维生素C氧化成脱氢维生素C,那么这个樱桃也就不是富含维生素C的樱桃了。
樱桃与胡萝卜不能一起吃
胡萝卜中含有维生素C分解酶,而樱桃刚好含有大量的维生素C,如果二者同时食用,樱桃中的维生素会遭到破坏,而胡萝卜的营养价值也会降低,这样的话这俩种食物就都不能起到自己全面的健康功效了。
樱桃食用禁忌
不管樱桃是否能与某些食物一起食用,单独食用樱桃也会有一定的禁忌。因樱桃性情温热,多吃容易上火,症状表现为:牙痛、大便干燥、眼赤痛、重者流鼻血。注意一次不要食用太多,尤其是孕妇,一定不要贪吃,可少量多次食用。另外,极少数人会食物过敏,一颗樱桃就可以导致胃部痉挛疼痛。
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