烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。中国吃网表示,最新研究发现,香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,能够起到很好的解毒作用,达到保护胃肠的目的。
吃烧烤后吃梨解毒
梨是很多人喜爱的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨,不仅能预防便秘,还能促进人体内毒素(致癌物质)的排出。调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低,特别是喝了加热过的梨汁。专家建议,在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。
吃烧烤后吃猕猴桃解毒
猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素,尤其是维生素C、维生素A和叶酸的含量较高,因而被誉为"维C王"。它含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便、排毒、增强人体免疫力的作用。此外,猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用,能够起到很好解毒作用。
吃烧烤后吃苹果解毒
吃烧烤后吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅,可以帮助人体更好的排出毒素。
苹果营养丰富,富含维生素C及钾,除此之外还含有纤维素用以补充肠道容量,这样可以降低致癌物质的吸收。
吃烧烤后吃橙子解毒
橙子里面也含有丰富的维生素,可以提高身体抵挡细菌侵害的能力,清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长,帮助清除有毒物质。
所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。
吃烧烤后吃核桃解毒
核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。
当烧烤油腻食物吃多后,吃一个核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸,可以减少高脂肪对动脉血管的损害,保持动脉的柔软与活力,防止硬化。
吃烧烤后菠萝或木瓜解毒
菠萝含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,帮助消化。菠萝还含有纤维素,对便秘也有一定效果。木瓜中丰富的木瓜酵素,有助于肉类蛋白质的消化与吸收。
吃烧烤后吃蒜解毒
大蒜不仅具有强力杀菌作用,尤其适用肺,胃部的感染及微生物感染。还可以降低胆固醇及血脂,增强血管弹性及降低血压,减低血小板凝集并能减少心脏病发作。
在吃完烧烤后,吃点大蒜不仅有助帮助体内毒素的排出,降低人体对胆固醇的吸收,还可以帮助杀灭细菌,降低寄生虫感染的几率。
吃烧烤后吃绿茶解毒
绿茶有助于预防和抗癌茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。
绿茶中的茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,吃烧烤后喝点绿茶能在一定程度上帮助人体分解毒素,帮助人体清理肠胃。
吃烧烤后吃芦荟解毒
芦荟中的aloetin alomicin等成分具有促进肝脏分解体内有害物质的作用,还能消除生物体外部侵入的毒素。
吃完晒考后吃一些芦荟可促进人体内的血液循环,不仅能够帮助人体排出毒素,还能对烧烤中的致癌物质有一定的抑制作用。
吃烧烤后吃绿豆解毒
经典中医认为:绿豆可消肿通气,清热解毒。
吃完烧烤后喝一碗绿豆汤,不仅可以清热去火,还可以帮助人体排毒,是夏季消暑去火、清热解毒的优良食品。
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