吃什么对胃好养胃

中医认为，红薯养胃去积，红薯性平，味甘，补脾益气，正气养胃，化食去积。不爱吃红薯，认为红薯吃多了屁会特别多，在公共场合会尴尬。其实这个正是胃肠蠕动所导致的，对胃是十分有帮助的。但是值得注意的是，红薯糖分偏高，糖尿病的患者不宜多吃。

南瓜可排毒养胃

南瓜含有丰富的果胶，可以吸附细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。南瓜盅的国家可以保护胃黏膜免受刺激，降低胃溃疡的发生。

胡萝卜可强胃养胃

胡萝卜味干甘性平，中医认为胡萝卜可以“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏”，胡萝卜不但可以增强人体抵抗力，还可以强胃养胃。

菠菜有益肠胃

菠菜菠菜味甘性凉，润燥养肝，益肠胃，通便秘。可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利于排便。

山楂可养胃

山楂可开胃养胃 山楂酸甘益胃，是开胃消食、增强消化功能的良药。内服能增加胃中酶类的分泌，促进消化，其所含脂肪酶也能促进脂肪的消化，故能消化饮食积滞，特别以消化肉食油腻积滞见长。

猴头菇可治胃病

养胃健脾 医学临床应用表明，猴头菌有助消化及利五脏，可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。

参芪猴头炖鸡

用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。

做法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。

效果：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

人参煨猪肚

用料：猪肚1个，人参15克，干姜6克，葱白7根，糯米150克。

做法：将猪肚洗净，葱折去须切段，糯米洗净，一起放入猪肚内，用线缝合。沙锅内加水，将猪肚放入锅内，先用武火烧沸，撇去汤面上的浮泡，改用文火煮至极烂熟。

效果：空腹温食。具有治疗胃虚寒症，胃脘冷痛，食欲不振，大便泻泄。

莲子粥

用料：莲子50克，糯米50克，红糖一匙。

做法：莲子用开水泡胀，削皮去心，倒入锅内，加水，小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内，加水，旺火10分钟后倒入莲肉及汤，加糖，改用小火炖半小时即可。

效果：作早餐或下午当点心吃。有补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷，遇冷则泻，睡眠不佳的患者。

少吃多餐可养胃

饭只吃七份饱。早上要吃好，中午 要吃饱，晚上要吃少，忌暴饮暴食增加胃部负担。

改变饮食习惯可养胃

按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油 炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少 饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。