吃什么食物长头发

黑芝麻富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养元素，特别是油脂含量较高，能有效润泽肌肤、滋养头发，能有效改善头发干燥、易断等不良状况。

荠菜

荠菜含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁，以及多种维生素，这些都是人体必需的重要营养素，适量的吃荠菜除了能起到清热解毒、凉血止血的作用，还对防止头发早白十分有益。

核桃仁

核桃仁除了脂肪含量高之外，同时还含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质、油脂、糖类等多种营养元素，经常食用可以使头发乌黑亮泽，是公认的护发养发食物。

猴头菇

猴头菇是除了含有高蛋白、低脂肪，富含矿物质和维生素以外，还含有人体所必需的多种氨基酸，营养价值很高。经常食用对身体健康大有益处，而且常吃猴头菇对头发的生长有很好的促进作用。

头发生长需要补充哪些营养元素

补充铁质

人体需要各种微量元素，缺铁会引起贫血，而掉头发就是贫血明显症状表现，要想头发长的快，补充铁元素是首要条件。花生、黄豆、黑豆、胡萝卜、菠菜、鲤鱼、香蕉、马铃薯等都含有丰富的铁元素，是适合多吃的生发食物。

补充蛋白质

头发枯黄、分叉、同时大量掉头发，都是营养不良的明显体现。这种情况下应该多吃蛋白质含量高的食物，如鸡蛋、肉、玉米，牛奶等食物。

补充维生素E

人体摄入充足的维生素E可以有效抵抗毛发衰老，促进毛发母细胞分裂，加快头发的生长速度。补充维生素E可多吃鲜莴苣、青色卷心菜、黑芝麻等。

补充碱

掉头发及头发变黄的很大原因可能是由于血液中有酸性毒素，原因多与过度疲劳，长期吃糖类和脂肪类食物，使体内代谢过程中产生酸性毒素有关。葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜这些蔬菜水果都是强碱性食物，适合掉发厉害人群多吃。