吃什么可以强健骨骼

钙是构成人体骨骼和牙齿的主要成分，在维持人体循环、呼吸、神经、内分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫等各系 统正常生理功能中起着重要的调节作用。人体内钙量近99% 存在于骨骼中，因此,增加一日三餐中钙的摄入量，是最有效、 最简便、最经济的强健骨骼的办法。含钙丰富的食物主要有以 下几大类：

牛奶及奶制品

牛奶是健骨的理想食物，应该作为日常补钙的主要食品。因为牛奶中的钙质最易被人体吸收，每250克，牛奶中就含300毫克钙，另外牛奶中还含有多种氨基酸、乳酸、 矿物质及维生素,能够促进钙的消化和吸收。其他奶类制品如 酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

豆类及豆制品

豆类主要包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆和赤 豆等。豆制品主要包括豆腐、豆浆和豆芽等。豆类中含有的氨 基酸组成接近人体的需要成分，而且富含赖氨酸。此外,豆类 还含有丰富的钙、磷、铁，以及维生素、维生素B2等。每500 克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙500毫克。因此，每人每 天最好吃豆类及豆制品100