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胃火旺怎么调理

时间:2015-12-02 17:05 来源:中国网
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胃火旺怎样调度?长痘、口干口臭、便秘、牙龈胀痛、食欲欠好等都是胃火旺的表现,那么胃火旺怎样调度呢?食疗是最安全的办法,那么胃火旺吃什么调理?教你11道胃火旺的食疗方。

胃火旺怎样调度?

1、绿豆粥

古籍记载,绿豆味甘性寒,入心、胃经,消肿下气,压热解毒。在炎炎酷暑,人们就喜欢在黑夜煮一锅绿豆粥,放凉之后食用,清凉解暑,即便在三伏天也让人感受舒畅许多。感受胃火大的朋友,无妨为自个熬一碗甘凉可口的绿豆粥吧。绿豆粥的升级版,有绿豆荷叶粥、绿豆薏米粥等,都归于寒性食物,对减轻胃火很有协助。

制作办法是:石膏粉30克,粳米、绿豆各恰当。先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再参加粳米、绿豆煮粥食之。

2、罗汉果凉茶

胃火旺医治以清泻胃火为主,可选用胖大海、罗汉果、丹皮、生地等。罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等成效,常用于肺火燥咳、咽痛失音、肠燥便秘等症,关于医治急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有极好的效果。

制作办法是:罗汉果2~3枚,胖大海1枚,冰糖或蜂蜜恰当。罗汉果去壳加胖大海用开水冲泡,参加恰当冰糖或蜂蜜后饮用。

3、冬瓜汤

冬瓜性寒,能清降胃火,养胃生津,使人食量减少,促进体内淀汾、糖转化为热能,而不成为脂肪。一起冬瓜有抗衰老的效果,久食可坚持肌肤洁白如玉,润泽润滑,并可坚持形体健美。最主要的,冬瓜还有杰出的清热解暑成效。

制作办法是:把排骨斩成小块,洗净沥干水分;冬瓜去皮恰当切块;姜排破。将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净。将排骨、姜、大料和恰当清水,上旺火烧沸,再改用小火炖约60分钟,放入冬瓜再炖约20分钟,捞出姜块、大料,再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。

4、鱼头豆腐汤

豆腐中富含石膏,石膏有降胃火功用。豆腐的蛋白质和钙含量丰厚,有清热润燥、降低血脂的效果,鱼头豆腐具有补衰弱,暖脾胃的成效,主张咱们在做鱼头豆腐汤的时分,尽量做的略微清淡些,豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会交融在一起,很新鲜。

制作办法是:豆腐切块,姜切片、京葱切段。将鱼头、葱、姜放入油锅中,微火煸炒变色即可。砂锅加清水炖上,将鱼头放入砂锅中,参加八角、白胡椒粉,煮沸后,参加豆腐、草菇,加少量料酒大火煮开,小火慢炖至汤色发白,加盐调味即可。

5、蒸木瓜

木瓜具有护肝舒筋、和胃止痛的成效。有胃虚火的病人可生吃木瓜或将其蒸着吃。

制作办法是:木瓜剥皮,从中间切开,去籽,洗洁净;用小刀先竖切几条细沟,再横向切几条;把红枣拌白糖放入木瓜的肚子里,盘子扣到木瓜上,然后快速翻过来;把木瓜放入锅中,大火蒸15分钟;出锅后烧上蜂蜜和白糖兑好的汁水。

6、芦根粳米粥

芦根有清热生津、除烦、止呕、利尿的成效,主治热病烦渴、胃热吐逆、肺热咳嗽、肺痈吐脓、热淋涩痛。芦根粳米粥对热症、伤暑、心烦、口渴、头痛、咽肿、鼻血、胃热、吐逆等病症有明显的预防和医治保健效果。

制作办法是:鲜芦根100克,竹茹2Q克,粳米100克,生姜10克。将鲜芦根洗净切成小段,与竹茹同煎去渣取汁,参加粳米同煮成粥,粥将熟时参加生姜,略煮即可。

7、银耳汤

银耳具有补脾开胃、滋阴清肠的成效。有胃虚火的病人可将银耳煮粥、煲汤来吃,通常每天吃多半朵即可。

制作办法是:将红枣洗洁净备用,将银耳提前1小时用冷水泡发好,然后洗洁净,撕成小朵。沙锅中装入800ML清水,参加银耳和红枣,大火烧开后转小火炖1个小时。关火,放入恰当冰糖,拌和至融化即可吃了。

8、西瓜翠衣

吃西瓜是调节胃实火最简略的办法。除了吃西瓜的瓤以外,胃实火病人还可吃西瓜的瓤与皮之间的“西瓜青”进行调节。西瓜青也叫西瓜翠衣,具有极好的铲除胃火的效果。

制作办法是:取西瓜一个,用刀将其切成四瓣,挖去瓜瓤,并削去西瓜外表富含蜡质的皮层,剩余的有些便是西瓜青。将西瓜青切成细丝,调入食盐、醋等调味品,拌一拌就能够吃了。

9、藕汁蜜糖露

要想表现藕性味寒凉的效果,一定要生吃。所以,假如你上火了,想要去火,用生藕就能够了。此外,生藕还有清热止渴、凉血止血的效果。假如你觉得鼻子、嘴巴这一块喘气格外热,觉得要上火了,有这种阴虚生内热的现象,就能够吃凉拌藕,也能够榨成藕汁。

制作办法是:鲜嫩藕恰当,白萝卜恰当,蜂蜜30克。将嫩藕洗净切碎,绞汁120毫升;萝卜洗净切碎,绞汁60毫升。将汁液谐和后,加蜂蜜拌匀。每日1剂,分次饮用,连用5~7天。、

10、鲜萝卜汁

中医则认为,萝卜汁性味辛、甘、凉,归肺、胃经,中国撒播已久的中医早有指出,饮用白萝卜汁,能够解胃火,但需求留意的是脾胃衰弱者不宜服用。所以,假如想通过白萝卜汁来解胃热,请先咨询医生以了解自个的脾胃类型。不喜欢生萝卜汁的,也能够将白萝卜煲汤后饮用。

制作办法是:取新上市的白圆萝卜1个。把萝卜洗净,擦干水,在萝卜的上部1/3处横切一刀,上部放在一边,用小刀把下部中心掏空,留意留1厘米摆布的边,在空泛中放入冰糖。再把萝卜上部盖好,周边用牙签固定好,放入密封罐存入冰箱,6天后拿出来,打开萝卜,里边的冰糖已成浓汁(留意放萝卜时要放正,歪了水会倒出来),将汁水滗出,再加少量蜂蜜,即可做成冰糖萝卜饮。

11、冰糖炖梨

看到这儿,会有人发出疑问,这不是医治伤风和喉咙干哑的食疗吗?是的,通常咱们咳嗽有痰时,会做一碗冰糖炖梨。但咱们有所不知的是,冰糖炖梨也有着滋阴润肺和养胃生津的成效。需求留意的是,不要运用刚炖好或者还很热的冰糖炖梨,热气过重的食物反而会加剧胃火表现。将一碗洁白的冰糖炖梨拿出锅,冷却后,再渐渐品味吧。

制作办法是:将雪梨洗净,切去梨蒂和梨把儿,把雪梨切成大片。将雪梨片放在容器中。参加冰糖,上锅蒸30分钟摆布。把泡好的枸杞放入锅中,再蒸五分钟摆布即可。

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