你知道柚子皮的功效与作用都有哪些吗

蜜柚是我们都对比喜欢的生果，我们都知道蜜柚的成效与效果。可是你吃完了蜜柚，蜜柚皮是不是顺手就丢了呢?其实蜜柚皮也有很多效果的，仅仅你不知道罢了。那么，蜜柚皮到底有啥成效呢?一同来看看呗!

蜜柚皮的成效

1、蜜柚皮煮水治小儿肺炎将蜜柚吃完后，留皮晾干，放进锅里几块加水一同煮(块不要太小，不然药效减小，但也不宜过大)，水不要太多(和煎中药相同)连开几回后，把煮的汤倒进碗里给患儿喝下，连喝几回就会好。

2、蜜柚皮煮水医治冻疮用晾干的蜜柚皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮的地方忌。热敷的温度要留意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处习惯后逐步添加温度，最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。

这种方法需求耐性和长时刻坚持(即使好了，也最佳坚持到这个冬天结束)，能够推进冻伤的康复和有用的杜绝来年的重犯或减轻。假如冻伤处没有破皮的话，能够放几个干辣椒加入。锅和毛巾最佳是单独运用的，煮好的水不需替换，但每次一定要煮开，加入新水一定要延长沸水的时刻。

3、腌制蜜柚糖方法：把外面的表皮削去，留意要把悉数青色的都削去，要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条，留意切薄点。放在开水中煮一下，然后就放在凉水中浸一两天，其间要换一两次水，换水时留意要先挤掉皮的水份，再放进新水中(这么能够去掉苦味)。一两天后，把皮挤去水，略微晾一下，备用。然后就煮些白糖，煮成水相同后(要吃辣的也可放些进来)，放皮进入一同煮一会。这么就做成了蜜柚糖了。

4、蜜柚“酿”

做法同上面的差不多，不过就是把皮切成三或是四块，成三角形，然后每一块都用小刀当心的剖出一个小口，用来把做好的馅放进入(这个馅就随我们的口味，平常你们酿豆腐用的就能够了)。记住也是用开水煮过，凉水中浸一两天，挤去水份再酿。再把它煮熟就能够了。

5、柚皮扣肉

取五花肉500克，按做扣肉的通常程序：先煮至八老练—皮上涂甜酒—入锅走油—起锅后入汤稍煮，切片即可。将柚皮也切片，夹在每块扣肉中间，摆入钵中，均匀地放入精盐、酱油、豆豉，上笼蒸至软烂。蜜柚皮的白瓤入菜，不只能够下降菜的脂肪含量，还能起到化解油腻的效果。不只养分成效杰出，蜜柚皮在美容方面更是“一把能手”。

6、可防虫

将成内面的白筋撕净，放在通风处吹干，再晾干水份。用刺有小孔的袋子装好保留，可放于衣柜旮旯或米桶内，防蚊虫。

7、可去秽味

把蜜柚皮放在冰箱里，能够去掉冰箱异味!

8、蜜柚皮沐浴液

自制的蜜柚皮沐浴液不只省钱，而且让肌肤远离人工化学物质的伤害，最要害的是美容成效超级棒。

香辣蜜柚皮的做法

做此菜的特色是要辣，假如不辣就与浓味的蜜柚皮的特色不相称了。留意了，一定要放辣点的辣椒。

主料：蜜柚皮。

辅料：辣椒豆豉(或豆豉以及辣椒)、青蒜、芹菜、姜粒、鸭肉汁。

过程：

1、将蜜柚皮去外层青皮，然后斜刀切薄片，浸入清水三四天，每日换清水一次。此浸水是为去掉蜜柚皮的苦涩味。

2、将浸好水的蜜柚皮捞出，挤干水，放锅中干煸。此可除水份亦可再次去皮中的青涩。

3、将煸干水的蜜柚皮装起锅。

4、锅中放多些油，蜜柚皮非常吸油的。将油烧热，放入姜粒、辣椒豆豉(或许放豆豉及辣点的辣椒)，翻炒。

5、将蜜柚皮放入锅中，翻炒一阵。

6、倒入两勺多点鸭肉汁，翻炒(柚皮有本身独特的香味，可与鸭肉的浊味相混，滋味格外好。假如没鸭肉汁能够用鸡汁，使得做好的蜜柚皮有美味)。

7、放入青蒜、芹菜粒，加鸡精、白盐、生抽，翻炒。

8、起锅!