香蕉是咱们在夏日常常遇到的生果之一。香蕉是淀粉质丰厚的有益生果。味甘性寒,可清热润肠。香蕉还可以推进肠胃活动,防止便秘。不过大多数人吃香蕉都是直接剥皮就吃,这是最便利最简略的吃法。但香蕉还有许多别的吃法,下面就由小编来为您介绍一番。
炸香蕉
材料
香蕉,面包粉,鸡蛋液(全部适当)
做法
1、将香蕉剥皮,切块。
2、将切好的香蕉沾上鸡蛋液。
3、将沾上鸡蛋液的香蕉沾上面包粉。
4、然后放入锅里炸至金黄即可。
拔丝香蕉
菜谱简介
色泽金黄,诱人胃口,香甜可口。
资料
香蕉2根,白糖150g,色拉油1000g(实耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,鸡蛋1枚,熟芝麻5g
做法
1、香蕉去皮,改刀成2厘米大小的块。
2、鸡蛋打入碗内,参加生粉、面粉、吉士粉、少数水搅成稠糊状待用。
3、锅内加油,烧至5成热,将香蕉沾匀蛋糊,下油锅炸至色泽金黄捞出。
4、另起锅,加少量色拉油,放入白糖,用小火熬至糖彻底融化,期间要用手勺不断的搅锅内的糖使之受热均匀一致。
5、糖色至金黄色出丝时,倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻匀疾速出锅装盘,外带冷水沾涮食。
香蕉蛋糕
菜谱简介
有必要挑选彻底熟透的香蕉来制造,蛋糕风味才会稠密香醇。
资料
熟香蕉440公克,细砂糖440公克,蛋240公克,低筋面粉260公克,高筋面粉260公克,沙拉油192公克,牛奶180公克,小苏打粉20公克,核桃100公克,杏仁片少量
做法
1、将核桃入烤箱以180℃烘烤8分钟备用。
2、将熟透的香蕉拌打成泥,参加细砂糖再打发至香蕉泥发白变硬,随后参加蛋持续拌打均匀。
3、资料3一同过筛后再参加作法(2)资料拌匀。
4、沙拉油持续参加拌匀。
5、牛奶与小苏打粉先拌匀,再参加面煳中拌匀,最终参加烤熟的核桃拌匀。
6、将面煳倒入烤模内,外表以橡皮刮刀抹平后,再洒上少量杏仁片,入烤箱以170℃烤约40分钟即可。
结语:经过小编的介绍,我们是不是对香蕉的做法有了新的认识了呢?香蕉养分丰厚,口感软糯,是老少皆宜的生果佳品。在茶余酒后做上一盘,全家其乐融融的吃上一顿,美好就是那么简略。如果您喜爱小编的介绍,那就请您赶忙试试吧!
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