现在,人们都希望通过安全有效的方法来治疗高血压,其中,食疗的办法都会是大家首选的办法。那么,我们知道高血压有哪些食疗方法吗?食疗是一种健康的治疗方法。那么,高血压患者在平时都注意一些什么,吃点什么样的东西好呢?
口蘑鳝鱼面
材料:鳝鱼,鸡蛋面,西兰花,口蘑,冬笋,盐,白糖,胡椒粉,水淀粉适量。
烹制方法:(1)锅中倒水,加入盐、食用油,将鸡蛋面煮熟捞出,鳝鱼洗净切成片,西兰花过水焯熟;(2)坐锅点火倒油,下蒜末炒香,加入口蘑、冬笋、鳝鱼翻炒;(3)加盐、蚝油、酱油、胡椒粉、白糖、水淀粉翻炒均匀,出锅前淋入香油,西兰花铺底;(4)放入煮好的鸡蛋面,将炒好的鳝鱼汁浇在上面。
特点:主副结合,营养丰富。
家常海参
材料:水发海参300g,猪肥瘦肉50g,黄豆芽100g,青蒜苗20g,郸县豆瓣20g,猪油65g,料酒20g,鲜汤300g,红酱油10g,味精0.5g,麻油10g,豆粉10g。
烹制方法:(1)海参片成上厚下薄的斧楞片,用汤煨两次捞起。猪肉剁细,青蒜苗切成大粗花,黄豆芽去净根脚,豆瓣剁细。(2)炒锅置火上,下猪油烧至四成热时下猪肉,放料酒、盛盘。(3)再将锅洗净下猪油烧至六成热,下豆瓣炒出香味呈红色时,加入鲜汤烧沸,放入海参及猪肉、红酱油,将锅移至小火上煨,勾薄芡,下蒜苗、味精、麻油推转。(4)另用一锅烧猪油,将黄豆芽炒熟,装入盘中垫底,然后将海参连汁淋于豆芽上即成。
特点:汁色棕红,咸鲜微辣。
茼蒿豆腐汤
材料:茼蒿适量,豆腐,水泡海米(海米水可不要浪费掉),泡好的枸杞。
烹制方法:(1)豆腐切块下油锅煎至两面金黄;(2)锅内留少许油,先煸炒一下泡好的海米;(3)加入洗好并沥干水分的茼蒿,翻炒至半熟;(4)加入煎好的豆腐块,倒入泡海米的水,煮沸,加适量盐、鸡精、胡椒粉调味,即可出锅。
特点:清淡爽口,鲜咸适宜。
素炒四宝
材料:芦笋,香菇,胡萝卜,白果,葱,姜,高汤,色拉油,盐,生粉,味精。
烹制方法:(1)将芦笋洗净去老根,香菇片去根部、胡萝卜去皮、白果去壳,四种原料用开水焯一下备用。(2)锅内放油烧热,下入葱、姜炒香后,下入原料、高汤、盐、味精烧开后,勾芡,淋明油即可装盘食用。
特点:色泽鲜艳,营养合理。
以上就是关于高血压的一些食疗方法,我们在平时可以通过一些食疗方法来治疗疾病。我们在平时的生活中要多注意一些这方面的治疗方法,这样可以帮助患者更好的痊愈的。希望这些方法可以帮助到大家的,祝大家的生活美满,还有什么问题,可以咨询专家。
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