失眠,中医称不寐,即无法进行正常睡眠的一种病证,是中医脑病科最为常见的疾病之一。失眠对人的健康及正常生活、工作都有巨大的影响。从中医来说,失眠反 映出的是人体气血阴阳的失衡,以心为主要病位,并与其他脏器均有关联,如“心肾不交”等。下面推荐九种有助于治疗不寐的食疗方。
一、葱枣饮
大枣20枚,葱白10克。把大枣掰开,与葱白一起入锅,加水煎煮,15~20分钟后取汤液。每晚1次,温热饮服。
二、莲子百合瘦肉汤
莲子50克,百合50克,猪瘦肉250克切块,加水煲汤。
莲子性味甘、涩、平,入心、脾、肾经,能养心、益肾、补脾、涩肠;百合性味甘、微苦、平,入心、肺经,有润肺止咳、养阴清热、清心安神、益气调中等功效。
三、百合粥
鲜百合30克,糯米50克,冰糖适量。糯米煮粥,米将熟时加入百合煮至粥成,冰糖调味。如无鲜百合可以用干百合10克代之,直接与米同煮为粥。温热服食。
四、合欢花蒸猪肝
每次用合欢花(干品)10克,加水少许,泡浸4~6小时,猪肝100~150克切片,同放碟中,加食盐少许调味,隔水蒸熟,食猪肝。
合欢花性味甘、平,入心、肝、脾经,能舒郁,理气,安神,活络:猪肝性味甘、苦、温,入肝经,能补肝,养血,明目。
五、甘草小麦红枣汤
每次用甘草10克,小麦30克,红枣5枚,清水两碗,煎至一碗,去渣饮汤。
甘草性味甘、平,入脾、肺经,能和中缓急,润肺,解毒:小麦性味甘、凉,入心、脾、肾经,能养心、益肾、除热、止渴:红枣性味甘、温,入脾、胃经,能补脾和胃、益气生津、调和营卫。
六、莲桂枣仁汤
桂圆10克,莲子20克,酸枣仁5克,大枣10枚,易汗出加五味子5克,体质虚弱明显加灵芝10克,虚烦不宁加百合10克,脾虚明显加山药30克,同煮汤服食。
适宜心脾气血两虚之纳差乏力、失眠健忘者。
七、大枣茯神粥
大枣5枚,粟米50克,茯神10克。用水煎煮茯神,滤取汁液,以茯神药液与大枣、粟米同煮为粥。每日2次,早、晚服食。
具有健脾养心、安神益智的作用。
八、柏子仁炖猪心
用柏子仁适量,放入猪心内,加水炖熟服食。
柏子仁性味甘、辛、平,可宁心安神,润肠通便,止汗;猪心性味甘、咸、平,入心经,可补血养心。
九、桑葚百合粥
鲜桑葚100克,鲜百合50克。将两味洗净,水煎服,每日1次。
适合心肾不交、烦热不眠之证。脾胃虚寒泄泻者忌用本方。
应对失眠,除了以上食疗方及药物治疗外,维护自身情绪的稳定也很重要。平和舒缓的情绪是入眠最重要的保证。失眠时,可 以适当听一些柔和的音乐,读一点轻松的文字,泡个热水澡。另外,严重的失眠应当及时就医,以免对身体造成更严重的损伤。
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