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春天湿气重 女人必知的祛湿靓汤

时间:2017-05-30 19:28 来源:网络转载 作者:网编
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扁豆赤小豆瘦肉汤

食材:瘦肉320克、扁豆40克、赤小豆40克、红萝卜1条、盐。

做法:

1、扁豆、赤小豆冲净;瘦肉飞水,洗净,沥干,备用。

2、红萝卜刨皮,切场,洗净,备用。

3、煲滚一锅水,放入所有材料煲至豆烂,用盐调味即可。

薏米白胡椒猪肚汤

食材:猪肚1个,腐竹少许,薏米50克,枣干3个,食盐、生姜、白胡椒、食用油、料酒少许。

做法:

1、将猪肚切条,生姜切片,薏米和红枣放入水中浸泡一会儿,用刀在红枣上划两刀备用,腐竹切段备用。

2、取锅放入清水,下入生姜与猪肚,再加入少量料酒,开大火煮3-4分钟后捞出,将水倒掉。

3、将猪肚、红枣、薏米、腐竹等一起放入锅中,下入白胡椒粒,可多放一些,放入足够的水,淹没食材后开大火煮沸,转小火炖煮一小时左右,即可食用。

木棉花薏米瘦肉汤

食材:木棉花30克,鸡蛋花30克,槐花30克,薏米30克,瘦肉100克,炒扁豆30克,陈皮或砂仁12克。

做法:

木棉花、鸡蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陈皮或砂仁洗净一同放入砂煲中,加清水适量,用大火煲开,再转小火煲1小时即可。

土茯苓淮山猪胰汤

食材:淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横脷)300克,清水适量。

做法:

淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开,然后转小火煲1小时即可饮用。

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