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滋阴润燥女性食谱

时间:2017-03-13 16:31 来源:互联网
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冬季天气干燥,多吃些藕,可以起到滋阴润燥、清心安神的作用,女性朋友们可以吃些莲藕补气血,莲藕炒肉片是一道营养快捷的美味家常菜。

【莲藕炒肉片】

【主料】

莲藕1节、里脊肉200g、青椒1个、红椒30 g

【辅料】

油适量、盐适量、葱适量、生抽25ml、白糖2g、料酒10ml、鸡精少许、姜适量

【做法】

1.准备好所有的食材。

2.莲藕去皮切片清水浸泡。

3.里脊肉切片加入白糖,生抽,料酒淀粉抓拌均匀。

 

滋阴润燥食谱莲藕炒肉片

 

4.炒锅倒油爆香葱姜。

5.倒入肉片翻炒至变色盛出。

6.然后倒入藕片翻炒,加入生抽。

 

滋阴润燥食谱莲藕炒肉片

 

7.盐和少许糖。

8.再放入青红椒片,和肉片。

9.加少许鸡精翻炒均匀关火。

 

滋阴润燥食谱莲藕炒肉片

 

滋阴润燥食谱莲藕炒肉片

小贴士

莲藕清水浸泡可加点醋,防止莲藕变色。

这是一道快手菜,大火快炒即好。

主治

补中养神,除百病。常服,轻身耐老,延年益寿。补益十二经脉血气,平体内阳热过盛、火旺。交心肾, 厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,并除寒湿,止脾泄久痢,女子非经期出血过多等症。生食过多,微动气。捣碎和米煮粥饭食,使人强健,蒸食也好。大便燥涩的人不能吃之。莲是益脾之果。

食用疗效

排毒养颜

莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。中医认为,藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。

美容祛痘

吃藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。莲藕与花生两大食物原料相结合,味道鲜美、营养丰富、长期食用能清热祛痘,滋润皮肤。

 

滋阴润燥食谱莲藕炒肉片

 

滋阴润燥食谱莲藕炒肉片

莲藕可保持脸部光泽,有益血生肌的功效。

总结:莲藕炒出来清脆口味,非常香甜可口,家里人在冬季可以常吃莲藕有益健康。


关闭此页 (责任编辑:落叶)

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