广东人冬天很爱吃的糯米甜醋炖猪脚对瘀血体质的人很好。具体做法:把猪脚洗干净,斩块,先用开水淖一下去血水。锅中放糯米甜醋半瓶,去皮生姜若干块(不要切片)、去皮熟鸡蛋若干个、猪脚,然后加人清水。放在火上炖上三四个小时。每天可以吃 1-2小碗,喝醋吃猪脚、鸡蛋。阳虚、血虚、瘀血体质有痛经、月经延后、经血紫暗、月经瘀血块多、乳腺增生、子宫肌瘤、面色口唇晦暗、黄褐斑等的女性,冬天吃会觉得很舒服,吃完以后周身通泰,还能够美容。整个冬天经常吃的话,到春天的时候,你会发现自己的脸红扑扑的,痛经也会明显减轻,舌象也不是那么紫了。而春夏秋季不冷时吃,容易上火。而且不适合湿热、阴虚内热的人。
适合瘀血体质的人吃的食物都是可以活血化瘀的:
果品类有山楂。山楂可以用于瘀血体质、肥胖间夹瘀血、慢性心脑血管疾病的调养。金橘无活血作用,但疏肝理气好。
蔬菜类性温活血的有韭菜、洋葱、大蒜、桂皮、生姜等,适合瘀血体质冬季或阳虚间夹瘀血体质吃。但是如果吃后出现眼屎增多、眼睛模糊,就说明吃得太多,或不合时宜(晚上或者春夏多吃了)。性凉活血的有生藕、黑木耳、竹笋、紫皮茄子、芸薹菜、魔芋等,适合瘀血体质夏天或瘀血间夹湿热、阴虚内热体质的人吃。但是,由于血脉毕竟有喜温恶寒的特点,因此,不宜大量吃,或者需要配温性食物一起吃。
菇类养肝护肝,还能防癌抗癌,因此也很适合瘀血体质。
水产类有螃蟹、海参。螃蟹主要用于消散外伤后遗留瘀血。海参对于血瘀体质形体干枯、皮肤干燥者效果不错。
红糖、糯米甜酒、红葡萄酒最适合女性瘀血体质的调养,尤其是产后(葡萄酒除外)、痛经、经血暗黑、月经血块多、月经延迟等情况下服用最好。醋主要用于保护软化血管,因此中老年人瘀血体质有心脑血管疾病倾向者很适合。
此外,玫瑰花、茉莉花泡茶喝,有疏肝理气、活血化瘀之功。加些蜂蜜会很好喝。
瘀血体质的人不宜吃收涩、寒凉、冰冻的东西。
蜂蜜以稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。蜂蜜的作用也非常多
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