古人讲究应季而食：“春吃芽，夏吃瓜，秋吃果，冬吃根。”春天万物生发，鲜嫩的芽菜是大自然的馈赠，不仅口感清爽，还富含多种营养，贴合春季的饮食养生需求。记者采访了科信食品与健康信息交流中心副主任、中华预防医学会健康传播分会委员阮光锋，为大家整理了春日常见芽菜的食用要点，一口尝尽春日鲜。
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夏季是吃凉拌菜的最佳时节，很多朋友也会在这个时候选择一些蔬菜来生吃，但
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蔬菜和水果一样，热量低，营养丰富，是人们减肥和保持健康的良药。那么夏天
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