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红豇豆的功效与作用是什么?

时间:2015-11-24 16:08 来源:中国网
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红豇豆的功效与作用是什么?红豇豆是一种怎样的食物,大家对它的认识又有多少呢?如果你们不知道对红豇豆还不了解,我们希望大家能够好好利用这篇文章。红豇豆主要用于促进我们肠道消化、提供我们身体所需的营养物质和增加身体抵抗力,是一种比较优良的食物,对于我们的生长发育有很大的帮助。

为了让大家更好的了解红豇豆的功效与作用是什么,我们希望大家在平时多阅读一些相关的资料,这样有助于大家提高自己的生活常识,让我们更好的利用身边的物质和资源。

简介红豇豆为蝶形花科一年生缠绕草本植物,学名:Vigna unguiculata (Linn.)Walp,俗称角豆、姜豆、带豆。红豇豆分为长豇豆和饭豇两种,小叶3,顶生小叶菱状卵形,长5—13厘米,宽4—7厘米,顶端急尖,基部近圆形或宽楔形,两面无毛,侧生小叶斜卵形;托叶卵形,长约1厘米,着生处下延成一短距。萼钟状,无毛;花冠淡紫色,长约2厘米,花柱上部里面有淡黄色须毛。荚果线形,下垂,长可达40厘米。花果期6—9月。

基本信息中医药特色:

1、提供能量:

红豇豆含大量蛋白质,碳水化合物和维生素、氨基酸、矿物质等微量元素,容易被人体吸收利用,能提供每天所需能量。

2、促消化:

红豇豆所含的膳食纤维和维生素能起到帮助促进肠道蠕动的作用,能促消化,助排泄。

3、增强抵抗力:

红豇豆是一种含有维生素C较多的食物,而维生素C在体内能促进细胞抗体的合成,对病毒能起到抵抗的作用。

4、降血糖:

红豇豆中富含磷脂,磷脂可以促进胰岛中胰岛素分泌,帮助糖尿病人维持血糖在正常范围。

为了让你们更好的了解红豇豆的功效与作用是什么,文章详细的为你们阐述了它给我们带来的价值,希望大家能够好好记住它的作用,让更多的朋友在生活中更好的利用它。同时,建议大家在平时可以多食用一些红豇豆,可以根据你们喜欢的口味进行制作。

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