不吃米饭只吃菜能瘦吗 减肥要知道这些

　　减肥是很多人都在关注的事情，有的朋友总觉得自己胖，有的朋友想要快速瘦身。听说不吃米饭只吃菜是可以帮助减肥的，这是真的吗?今天小编给大家讲讲不吃米饭只吃菜能瘦吗、减肥吃什么主食以及吃什么水果减肥。

　　不吃米饭只吃菜能瘦吗

　　不一定能瘦。吃菜太多超过摄入的合理值也会胖，减肥并不是不能吃主食，你可以用粗粮(玉米红薯等)替代主食。

　　在吃饭的时候，不吃米饭吃菜的话，其实有可能是会曾胖的哦。有时菜肴中的热量是要比米饭高出很多的。减肥的时候，可以吃哪些主食呢?

　　减肥吃什么主食

　　1.燕麦粥

　　燕麦具有高蛋白低碳水化合物的特点，富含可溶性纤维和不溶性纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维，能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。偶尔用燕麦粥代替白米饭做主食，有利于减肥。

　　2.煮红薯

　　据测定，每100克红薯热量为99大卡。而白米饭的热量是115大卡/100克。红薯的热量比米饭的热量低。此外，红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。并且，红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。当然，红薯也属于碳水化合物。如果一天里吃了红薯，要扣除相应的主食量。对于减肥的朋友来说。每天有一餐用红薯代替主食，也是很好的减肥做法。

　　3.土豆泥

　　很多人以为土豆是淀粉类食物，吃了容易肥胖。其实，土豆中的淀粉多是抗性淀粉，具有减肥效果。但是要注意土豆的烹饪方式，要避开煎炸的方式，好用蒸煮的方式烹调，并且少放调料。

　　4.黑豆糙米饭

　　精白米是糙米经过精磨、去掉外层组织得到的，它看起来雪白细腻，吃起来柔软爽口，但营养成分却大量流失，剩下的就主要是淀粉和碳水化合物，而糙米中所保留的外层组织却具有很高的营养价值，既减肥又美容。糙米含丰富的膳食纤维，加速肠道蠕动，饱腹感强，并且能促进胆固醇的排出。它是代替精细白米饭的很好的选择。

　　减肥吃以上这些主食是非常好的选择，但是光吃主食没有零食的话，有的人也是受不了的。零食普遍热量较高，我们可以选择水果代替。减肥时可以吃下面这些水果。

　　吃什么水果减肥

　　1、苹果

　　苹果富含果胶、纤维素和维生素C，具有很好的降脂作用，可以加速代谢，减少脂肪;它的含钙量也不其它水果丰富，可以减少令水肿发生的盐分。