答:经过夏天高温、暑湿的折磨,许多孩子的脾胃或多或少变得比以往更虚弱,大量摄入高蛋白的乳制品、甘肥厚腻的肉类,并不适合孩子的体质。
发育正常、稍微偏瘦的孩子“贴秋膘”,应首选坚果,如花生、核桃、杏仁、板栗、芝麻等。这些坚果除了有富含蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等营养物质,满足孩子生长发育的多种需求的优点之外,还能滑肠润燥,益气敛阳。同时,坚果含有较高的热量,能帮助孩子储备能量,又不会因过于肥腻而造成积滞。
如果孩子比同龄的其他孩子体型上偏胖的话,有两种可能:一是“实胖”。孩子的饮食充足且合理,摄入营养过量便会变成脂肪,体型上偏壮。这类孩子通常精神充沛,身上的肉虽然多,但结实有力,是健康的表现。这类身体结实的孩子比较少见。他们体质往往比较健康,秋季就不需要专门吃肉补虚。合理饮食,日常顾护好脾胃和情志,合理运动消耗,身体素质就能赢在起跑线上。
二是“虚胖”。判断孩子是结实还是虚胖,可以看看虚胖宝宝的明显特征:面色苍白,形体偏胖,肌肉不结实、松软、腹部肥满;容易积食、厌食,消化不好,吃了水果、吃得饱容易拉肚子;容易累、走两下就要大人抱,总是懒洋洋的;舌有齿痕、白腻苔;大便稀烂、不成形;面部皮肤油脂较多,多汗且黏;嗜睡,有的睡着了会打鼾;容易患过敏性疾病。
孩子的虚胖,与脾虚有着密不可分的关系。绝大多数孩子都是越虚,越不受补。如果家长执意给“小胖墩”在秋天“贴秋膘”,甚至还要用大鱼大肉、人参花胶等厚重滋腻之物错误地“补”,孩子虚弱的脾胃必然更加无法承纳。这样一来,不仅达不到“贴秋膘、少生病”的目的,甚至更容易引邪入体。而且,绝大多数虚胖宝宝都是由错误喂养引起的痰湿体质。因此一到秋天就容易痰饮犯肺,比普通宝宝更易患呼吸系统疾病。
因此,“小胖墩”宝宝在秋天非但不要急着贴秋膘,还要比之前吃得更清淡,给脾胃休息、修复的时间。秋天滋阴的食物多寒凉,其实也是不太适合“胖宝宝”吃的。
——《个人健康手册(二十四节气·立秋篇)》