蓝莓属于一种体积非常小,但是营养价值很高的水果。对于养生比较在意的朋友,常吃点蓝莓好处是很多的哦。吃蓝莓的时候别总是简单的洗一洗就吃了,它的创意吃法有很多。蓝莓的禁忌是什么?在吃的时候要注意哪些问题?一起来看!
蓝莓的禁忌
腹泻患者
如果正在腹泻,建议不要吃蓝莓,蓝莓含有大量的膳食纤维,吃了之后会让腹泻的问题更加严重。建议吃一些具有止泻效果的食物,而不是纤维多的东西,多喝水、多休息。如果平时便秘的比较厉害,那么吃点蓝莓是很合适的。
适可而止
蓝莓虽然说营养很好,味道也不错,但是吃的时候不要一次性吃很多。因为蓝莓中含有草酸盐,少量吃的时候我们的身体可以正常的代谢掉,但是吃多了草酸盐就可能会堆积在体内,变成结晶,后期可能会转变为结石,这点大家要注意。
糖尿病患者
糖尿病患者在平时吃东西应该多注意,含糖比较高的食物不要轻易吃。如果病情控制的比较高,少量吃一些水果是没有问题的,但是如果病情控制的不好,血糖不稳定,那么就不宜吃蓝莓了。具体的饮食规划,应该咨询营养科医生。
肾脏或胆囊疾病慎吃
这类疾病患者要避免吃太多蓝莓,会加重病情症状。
吃蓝莓的好处
增进视力
在平时多吃一点蓝莓可以帮助我们保护视力,我们应该知道蓝莓对人体的眼睛很有,它会有这样的功效,主要是因为含有丰富的花青素,这个物质可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成,能够帮助我们预防重度近视和视网膜剥离,并可增进视力。
增强记忆力
我们要知知道,蓝莓的抗氧化机能可以说是非常高的,在平时适当的吃一点蓝莓能增进脑力和减少早老性痴呆症等,我们的身体需要花青素,这个物质有助于延缓衰老,如果选择花青素,那么多吃蓝莓。它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。
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