小雪养生小常识 这些保健事项要注意

　　小雪是二十四节气之一，在小雪的时候，已经有很多人开始养生了，在小雪的时候天气比较寒冷干燥，我们生活中一定要多加注意身体，小雪适合吃什么呢，下面就推荐给你几个小雪适合吃的养生食谱，和一些养生的小常识。

　　小雪养生小常识

　　1、多吃叶酸食物防抑郁

　　在小雪的时候，天气是比较寒冷干燥的，进入了抑郁多发的季节。所以我们要保持好心态，多吃一些蔬菜水果，比如菠菜、猕猴桃、橘子等食物，因为这些食物当中都含有丰富的叶酸，能够帮助你抗抑郁，也可以吃一些全麦面包、谷物、动物肝脏等食物，含有B族维生素丰富，对改善不良情绪及抑郁症有好处。

　　2、防寒保暖要做好

　　在小雪的时候，东北风刮得是比较多的，天气也寒冷干燥，要注意出门时候戴好帽子、围巾，避免遭受风寒的侵袭，注意防寒保暖，添加衣物，多涂一些护手霜，做好保湿的工作，让这个冬天变得更加温暖。

　　3、多喝水防内热产生

　　小雪时是比较干燥的，空气当中缺少水分，人体也缺少水分，所以要多喝水，及时的补充体内水分，可以防内热产生，还可以缓解口干舌燥、预防便秘、皮肤干燥等问题。可以适量的喝一些蜂蜜水，白萝卜水和梨水可以润肺止咳。

　　4、早睡晚起，睡前泡脚

　　小雪节气要增强体质、提高机体免疫力和抗寒能力。首先，要保证充足的睡眠。如果超过1点还不休息，人的免疫力容易下降，加之小雪节气后气温下降明显，太晚休息更易生病。

　　每晚用热水泡脚，用热水泡脚能刺激足底穴位，或者抽空做做暖脚操，增加腰腿部力量，促进下肢血液循环，防止冻伤，并就能提高机体抗寒能力。

　　5、多食热粥

　　小雪过后，在饮食方面可以多吃以下食物：保护心脑血管的食品，如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜等;降血脂的食品，如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等;温补性食物和益肾食品，如腰果、芡实、山药、栗子、核桃、黑芝麻、黑豆等。

　　小雪养生食谱

　　1、鱼头炖豆腐

　　主料：胖头鱼鱼头1个,豆腐500克,水发香菇50克。辅料：姜片、葱段、蒜苗段、盐、味精、胡椒粉、料酒、高汤各适量。

　　做法：鱼头收拾干净,劈成两半;豆腐、香菇切片,焯后沥干。锅内加高汤，放入鱼头、香菇片、葱段、姜片、料酒,大火煮沸，撇去浮沫。改用小火炖至鱼头快熟时，拣出葱段、姜片。加入豆腐片，继续用小火炖至鱼头熟烂。加入盐、味精、胡椒粉和蒜苗段,稍炖片刻即可。

　　2、美味啤酒虾

　　主料：基围虾300克。辅料：黄瓜半根、色拉油适量、食盐少许、葱1小段、姜1小块、啤酒250克

　　做法：基围虾挑去虾线，剪去虾须、虾脚，清洗干净。黄瓜洗净切片，姜、葱切片。炒锅烧热，放少许油，烧热后放入葱、姜片爆香。放入基围虾，小火煸炒至虾变红色。倒入啤酒，小火煮十分钟左右。待汤汁渐干时，放入黄瓜片，加少许盐提味，翻炒均匀即可。

　　3、莲藕骨头汤

　　主料：猪大骨头500克、藕2节。辅料：食盐适量、姜5片、八角4个、桂皮1块、料酒适量、胡椒粉适量

　　做法：骨头用清水浸泡出血水，浸泡约1个小时左右，中途可换几次清水。莲藕削皮，切滚刀块，有的藕孔里有污泥，用清水冲洗干净，用撒少许盐，抓匀，腌30分钟。锅热后倒少许油，放入姜、八角、桂皮炸出香味后放入骨头翻炒，再加少许盐翻炒。炒至肉变色，肉质发紧时，倒入砂锅中，加入清水至锅的六、七分满，开中火烧开。水煮开翻滚后，沿锅边捞出血沫。倒入莲藕，用勺翻动下，把莲藕和肉都翻匀，中火煮开汤后，转小火煨2小时左右，至藕粉即可，调入少许盐，胡椒粉。