麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指,它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用。那吃麦片会上火吗?
麦片就是大麦或者燕麦,小麦机压制成的片,经常吃的馒头,面包就是这种食物,所以一般喝麦片不会上火。
1.选择天然无添加的燕麦,这种燕麦吃了是不会上火的,由于燕麦含有丰富的可溶性纤维和蛋白质,所以能给人饱腹感,这当然也就可以帮助你抑制食欲。
2.一般来说麦片吃了不会上火的, 如果你总是上火的话那可能是脾湿和肾虚造成的虚火,不要急于降火,你越吃降火的食物或药物身体就越虚,火气就越大,要好好的调理一下身体才行,只要身体内阳阳平衡了,你就不会那么容易上火了。平日多注意保养身体,调整好作息时间。
3.是否上火取决你在市场上买的麦片的种类,现今麦片类食品种类很多,你是否选对了品种?许多袋装即溶型麦片操作方便,口味也很香甜浓郁,但之所以尝起来美味,其中必定添加了不少的糖和奶,这就无意中大大提升了所含热量,同时减少了真正麦片的含量。这样的麦片吃多了肯定会发胖上火。明智的选择是,选购不添加其他任何成分的裸麦片,这种麦片粥的热量很低,并且可以提供丰富的蛋白质、矿物质和维生素,以及会让你有饱腹感的大量食用纤维。
麦片的营养分析
1. 燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;
2. 经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;
3. 燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘这忧;
4. 它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品;
5. 燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
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