10月15日下午,特殊食品产业T20在四川省成都市成功举办。作为第九届中国特殊食品大会期间举办的重点活动之一,本次论坛邀请了15位特殊食品企业负责人分别围绕“新质生产力赋能特殊食品新篇章”“特殊食品引领健康生活升级新趋势”“创新技术解锁营养健康食品新未来”三大主题展开讨论,现场大咖云集、思维交锋,共话行业发展新未来。会议由中国营养保健食品协会副会长、东北农业大学副校长姜毓君主持。
中国营养保健食品协会副会长、东北农业大学副校长姜毓君
主题一:新质生产力赋能特殊食品新篇章
圆桌嘉宾从左到右依次为:IFF Nourish事业部大中华区总经理刘卫斌中国营养保健食品协会副会长、完美(中国)有限公司党委书记、常务副总裁赵建红中国营养保健食品协会副会长、汤臣倍健股份有限公司副董事长梁水生健合集团成人营养与护理业务单元(ANC)中国区执行总裁丁雯美赞臣中国CEO肖婧婧
针对特殊食品行业如何发展新质生产力,中国营养保健食品协会副会长、汤臣倍健股份有限公司副董事长梁水生结合企业发展经历分享到,新质生产力就是通过一些现代技术,如生物技术、医学技术、数字化不断创造新产品、新原料,在提高生产效率的同时,为消费者提供有需求、有针对性的产品。多年来,汤臣倍健不断在践行新质生产力,从新技术、新功能、新原料等多个方面着手不断推进,为整个企业和整个行业的发展提供源源不断的助力。同时,汤臣倍健也在生产的角度不断提升,通过数字化技术、设备的更新提高生产效率,旨在为消费者提供更多个性化、多样化、精准化的产品选择。
谈及国内特殊食品行业在新质生产力趋势下面临的机遇,中国营养保健食品协会副会长、完美(中国)有限公司党委书记、常务副总裁赵建红表示,作为一个从事大健康行业近30年的大健康科技企业,完美公司将从三个方面进行市场布局:一、科研创新,建立公司自己的技术堡垒,将护城河建得越深越好;二、解决方案创新,针对不同人群、不同产品的需求提供不同的解决方案,同时在个性化定制方面提供创新解决方案;三、合作创新,要联合相关部门以及不同的企业开展相关工作,更好地推动实施健康中国战略。未来,完美公司也将会继续加大这三方面的创新,以新质生产力服务更多消费者的同时,助推营养健康行业高质量发展。
健合集团成人营养与护理业务单元(ANC)中国区执行总裁丁雯谈及新质生产力在助推企业发展时表示,目前健合集团覆盖了三块营养品的业务:婴童营养、成人营养以及宠物营养,新质生产力在助推整个集团不同的业务发展来看,侧重点会有不同,但同时又有相同的地方。共同点方面,以“让人们更健康更快乐”为使命,更好地服务中国消费者是健合集团三块业务的共同点。就不同点而言,针对婴童板块的合生元品牌致力于通过科研和研发资源的投入提高整体产品的质量;成人营养品品牌Swisse斯维诗旨在朝着多样化和满足不同人群需求发展;宠物营养品牌则更多专注于对宠物提供精准的营养素需求。总的来说,健合集团旨在通过以上三个板块,从不同的方向努力培育新质生产力,从而助推企业更好的发展。
谈及新质生产力在特殊食品行业中发挥的地位和作用时,IFF Nourish事业部大中华区总经理刘卫斌指出,新质生产力引领并推动着整个行业的进步,从而让消费者身体更加健康、生活更加美好。IFF作为原配料供应企业也在不断践行新质生产力,第一,通过前瞻性、持续性的创新,满足不同人群的不同需求,实现精准营养和个性化的服务;第二,和市场消费连接起来,精准把握行业发展动向和需求,打造更适合中国市场的产品;第三,站在更高的视角,把最新的技术整合在一起,提供更多创新、多元、个性的解决方案和产品。未来,IFF也将通过这三方面继续努力,并与大数据、人工智能结合起来,不断拓宽、扩深产品功能方面的研究,旨在把健康带给更多消费者的同时,带给他们更多的愉悦感和幸福感。
美赞臣中国CEO肖婧婧表示,如何将新质生产力贯彻到实际工作中,向“新”而行,是亟待回应的时代命题。首先,科研创新是发展新质生产力的核心要素,它既是基础,也是前提。美赞臣作为一家拥有119年历史的全球母婴营养品牌。回望过去,不难发现每一次划时代的配方突破和产业创新都是由科研创新推动的。其次,特殊食品行业属于传统行业,如何将科研创新成果转化为现实生产力,推动行业升级将是向“新”而行的突破口。美赞臣专长是将科研成果转化为科学营养解决方案,致力打造真实有效的产品,助推行业创新升级。未来,美赞臣也将坚持创新引导,在产品端、渠道端、消费者的沟通上持续做创新的布局,不忘初心为中国的孩子们、妈妈们提供更好的产品。
主题二:特殊食品引领健康生活升级新趋势
圆桌嘉宾从左到右依次为:内蒙古伊利实业集团股份有限公司副总裁杨超群安利(中国)日用品有限公司研发及技术法规总经理彭先武中国营养保健食品协会副会长、康宝莱全球产品开发高级副总裁郑群怡雀巢健康科学大中华区总裁及全球医学策略市场部负责人顾欣鑫中国营养保健食品协会副会长、赫力昂中国商业准入负责人祁佩林
谈及健康新需求带来的行业变化,中国营养保健食品协会副会长、康宝莱全球产品开发高级副总裁郑群怡表示,目前产品类型、消费需求、产品应用方面均发生了很大的变化,面对这些行业变化康宝莱也从四大方面进行了积极应对:第一,在产品开发方面,紧跟时代的需求,不仅在两年前推出全球第一个DHA软糖,还积极支持国家政策,推出了14款低GI认证产品;第二,在产品研发方面,以有效性、科学性为驱动力,通过科学实验的探索和转化,真正做到用数据说话,让消费者吃得更放心;第三,在产品配方和服务上,利用AI帮助创新升级和改善,更智能、个性化地满足消费者需求;第四,在行业发展方面,积极和各个同行进行深入交流、学习,并配合行业协会的工作,为行业发展做出更多贡献。