便秘是常见的一种症状,在平时导致便秘的原因有很多,能够预防的朋友一定要及时的预防,减少便秘的出现。如果在平时不小心出现了便秘的症状,那么应该怎么办呢?其实一些食物可以帮助我们缓解便秘的症状,吃什么比较好?下面会有详细的介绍。
便秘吃什么
1、糙米
糙米就是保留着米糠的全米,这种食物含有丰富纤维,它具有很好的吸水、吸脂作用,平时适当的吃一点可以帮助我们增加饱足感,特别是对于调整肠胃有很好的功效。平时的生活中,早餐可吃糙米稀饭,或打成糙米浆都是很好的吃法。
2、豌豆
豌豆中含有丰富的淀粉,因此可以作为主食,我们可以将豌豆磨成豌豆粉,之后做成各式糕点,这样会比较喜欢吃一点。豌豆中除了含有丰富的淀粉之外,还富含膳食纤维和铁、钾、镁、钙等矿物质这些物质可以帮助我们预防便秘的出现。
3、坚果
患有便秘的朋友在平时可以多吃一点坚果,我们应该知道坚果中含有的膳食纤维是比较丰富的。坚果中含有丰富的维生素B和E、蛋白质、亚油酸等物质,这些物质可以帮助我们刺激肠胃的蠕动,从而起到润肠通便、治疗便秘的作用。
4、西葫芦
每100克西葫芦中约含水分94克,它是低热量食物,维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾、镁的比例较高,其品质要比笋瓜好。此外,其还含有较多的膳食纤维、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出。
5、白菜心
白菜是大众菜。它性微寒,味甘,具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴,大便不畅,小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、B、C,尤以维生素C较多,白菜中的膳食纤维可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。
6、水
导致粪质干结的另一个原因是饮水不足。因此,除了进食富含纤维的食物外,每日尚需摄入足够的水分。单单增加纤维摄入量而不摄入足够的水分不能有效缓解便秘。便秘患者应增加水分以及果汁、蔬菜汁等液体的摄入量。每天饮6-8杯水有助于恢复肠道正常运动。
7、竹笋
竹笋是“菜中珍品”,高纤低脂防便秘。中医认为,竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经,具有清热消痰、利隔爽胃、消渴益气等功效。竹笋中所含的粗纤维在蔬菜中算是很高的,能刺激肠道蠕动、软化粪便并帮助其排除,减少粪便停留在肠道的时间。
8、苹果
苹果不论是寒性还是热性体质都非常的适宜食用。苹果中含有丰富的果胶,能活化肠道中的正常菌群,调整胃肠功能,帮助预防便秘。
9、酸奶
酸奶也可改善便秘症状。据观察,饮食中缺乏酸奶可能会导致便秘。酸奶可促进肠道益生菌的生长,这对食物的正常消化非常重要。益生菌的缺乏不利于消化过程,可导致便秘。实际上,进食酸奶也是治疗多种消化疾病的一种有效方法。
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