红枣的功效 吃红枣竟需要注意这些

　　不管是餐桌上还是平时的饮食上面，红枣都是非常常见的，大家都知道红枣具有补血美颜的功效，因此深受广大女性们的喜爱。

　　红枣是无人不知，无人不晓的补血神器，但它的功效远不止补血，下面介绍了红枣的其他功效，你知道几个？

　　红枣的功效与作用

　　补血

　　红枣中含有丰富的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的必需元素，铁元素供人体吸收能有效的改善缺铁性贫血的症状，所以常吃红枣对正在旺盛成长的青少年和女性起到防治贫血、补血的功效。

　　排毒养肝

　　坚持每天食用适量的红枣能够起到滋补肝脏的功效，对于肝脏功能不佳者，长期服用会有明显的效果。红枣还具有解毒的作用，不仅能使肝功能越来越好，而且皮肤也越来越光泽。

　　增强体质

　　红枣中富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、纤维素、有机酸、维生素、钙、磷、铁等多种营养成份， 建议女性在产后常食红枣，能补中益气、养血安神，加快机体复原，老年人或体质弱者食用红枣，能增强体质，经常劳作和神经衰弱的人食用，能宁心安神，增进食欲对身体大有好处。

　　脑供血

　　红枣中有一种黄酮类物质，它可以防治脑供血不足，能保护脑缺血所致的脑组织超微结构不受损伤。

　　红枣的吃法

　　红枣煮蛋

　　红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋进去，用小火焐熟鸡蛋，煮出来鸡蛋具有补血养颜的作用。

　　红枣熬粥

　　通常女性常有躁郁不安、心神不宁的现象，可用适量百合、莲子搭配红枣并与小米同煮，能有效的安神助眠的作用。

　　大枣煮饭

　　党参和大枣用水煎至半个小时后把党参渣去掉，再蒸糯米饭，枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上食用，这样长期食用有延年益寿的功效。

　　泡茶

　　首先将大枣洗净后放入茶杯中，再用开水浸泡15分钟左右，喝水吃枣，坚持食用不仅能增强免疫力，还能改善身体疲惫、乏力。

　　红枣的注意事项

　　月经

　　女性月经期间不适合吃红枣，枣味酸甜，体内有湿气的女性，多吃会促进唾液分泌，湿气会更加严重，容易造成水肿现象。而且月经期吃红枣会造成经量过多，建议大家生理期之后开始吃红枣。

　　萝卜、黄瓜

　　萝卜中含有抗坏血酸酶，黄瓜有维生素分解酶，这两种成分都会严重破坏红枣中营养物质的吸收，所以在食用红枣时，应尽量避免这两种食物。

　　退烧药

　　红枣含糖量高与退烧药物一起食用容易形成不溶性的复合体，不建议两者同时食用。

　　通过以上介绍，相信大家已经了解红枣的功效了，平时在食用红枣时不要盲目食用，一定要注意合理的饮食搭配。

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