郑思敏代表：建议食品企业推出“小份菜”满足消费者对食物多样性的要求

人民网北京3月14日电 （记者乔业琼）全国人大代表，得利斯集团有限公司党委书记、董事长，山东得利斯食品股份有限公司董事长郑思敏近日做客由人民网·人民健康主办的2023年全国两会“健康中国人”系列圆桌座谈。在“合力落实食养指南，共同推动合理膳食”专场座谈上，郑思敏表示，饮食多样是实现合理膳食和均衡营养的关键，他建议食品企业推出“小份菜”等，满足消费者对食物多样性的要求。

“合理饮食、营养充足，不仅能提高人们的健康水平，还能预防多种疾病的发生发展。而不合理饮食，营养过度或不足，会对健康造成不同程度的危害。”郑思敏表示。

郑思敏说，在日常饮食中，要合理摄入谷类、动物类、豆类、蔬菜类和油脂等食物，按照适当比例、合理搭配，从而达到营养均衡。任何食物都不能过度摄入或偏食，否则会对身体健康产生不利影响。

“合理膳食是消费者的重要需求，而饮食多样是实现合理膳食和均衡营养的关键。”郑思敏说，参照“平均每天吃12种以上食物，每周吃25种以上食物”的要求，建议食品企业多多开发“小份菜”“多样化”美食，从而满足消费者对食物多样性的要求。