答：梨。中医认为梨具有滋阴润燥，生津止渴的功效。生吃更能润燥，熟吃更能止咳。
西红柿。西红柿中含有丰富的水分和维C，有生津止渴，清热健脾的功效，冬天适当多吃西红柿，能够很好的缓解冬季干燥上火的情况。
黑豆。黑豆营养全面，能有效补充蛋白质、维生素、矿物质等多种物质。具有清热、利尿、活血的功效，还能降血压，同时有助于减肥，是冬季降火之佳品。
——《个人健康手册（二十四节气·大寒篇）》
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